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¿Cuanto dura la Yerba Mate? | Las 4 Vueltas del Mate

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Cuanto Dura la Yerba Mate 

Beber la infusión de Yerba Mate es todo un ritual, el producto debe tener una preparación correcta para que la yerba dure y no se lave, y me nos referimos a (no se lave) cuando cebamos mate y no hace espuma.

Eso varia en el tipo de yerba mate que estemos utilizando, la sin palo no suele hacer mucha espuma, por eso hay yerbas de alta calidad y estas suelen ser sin palo.

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Como se Toma la Yerba Mate

Debemos imaginar un reloj, a las 3 PM está la bombilla donde vertemos el agua caliente sobre la yerba mate.

Si solamente cebamos mate a las 3 PM lo que sucederá es que la yerba mate, perderá todo el sabor, en otras palabras, el mate se lava.

Las 4 Vueltas del Mate

Para evitar esto debemos utilizar toda la yerba que servimos en el mate, ten en cuenta que el resto de la yerba está nueva y sin uso.

Como indicamos, cuando vemos que a las 3 PM ya no hace espuma o hace poco, debemos mover la bombilla a las 6 PM donde continuaremos cebando mate. Si prestamos atención, al cebar vemos que esta nueva y hace espuma.

El proceso se debe repetir, cuando a las 6 PM ya no haca espuma, moveremos la bombilla a las 9 PM y cuando ocurra lo mismo a las 12.

El mate tiene esas 4 vueltas, debes tenerlo en cuenta, así que si te preguntas cuanto dura la yerba mate, dependerá siempre de la persona que ceba mate (cebador) pero principalmente de la calidad de la yerba mate.

 

¿Entonces, cuanto dura la Yerba Mate exactamente?

Teniendo en cuenta que son 4 vueltas, debemos calcular unas 20 cebadas por cada lado, ej: a las 3 PM (20 cebadas) y así con 6 PM, 9 PM y 12. Recuerda que todo depende de la marca de yerba mate que estés utilizando.

 

Como se Prepara el Mate

 

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